Qu'est-ce que le Bar MET LAB ?

Le Bar MET LAB est un système de mixologie par humeur créé par ChezMarcs. Chaque boisson est sélectionnée pour son effet psychologique (P :) et physiologique (Ph :) sur l'humeur, classée dans l'une des 10 émotions : Joie, Calme, Énergie, Tristesse, Surprise, Colère, Peur, Nostalgie, Fatigue ou Confiance.

Quelle boisson choisir pour se calmer ?

Pour la catégorie Calme, le MET LAB recommande des boissons à base de lavande (qui abaisse physiologiquement le stress via l'acétate de linalyle), de verveine (sédatif léger naturel) ou de L-théanine présente dans le thé vert. Exemples : Lavender Collins, L'Heure Bleue, Green Peace (mocktail).

Quelle est la différence entre cocktail et mocktail dans le MET LAB ?

Les cocktails contiennent de l'alcool, les mocktails sont sans alcool. Les deux catégories sont classées selon les mêmes humeurs et offrent des effets psycho-physiologiques similaires grâce à leurs ingrédients actifs non-alcoolisés.

Les effets des cocktails MET LAB sont-ils prouvés scientifiquement ?

Les effets des ingrédients sont documentés en phytothérapie et aromathérapie (lavande, valériane, passiflore, cacao, gingembre). Le MET LAB s'appuie sur ces propriétés reconnues. Il ne s'agit pas de prescriptions médicales mais d'une approche de mixologie intentionnelle.

Combien de recettes compte le Bar MET LAB ?

Le Bar MET LAB compte 377 boissons : 148 cocktails et 229 mocktails, répartis en 10 catégories émotionnelles.

Bar MET LAB — Cocktails & Mocktails par humeur

Bar MET LAB

🍂 Nostalgie 17 boissons

Barbe à Papa Fizz

Grenadine d'Antan

Lait de Poule (Sans Alcool)

Lait Rose

Le Goûter

Le Petit Écolier

Madeleine de Proust

Madeleine Glacée

Petit Écolier

Pomme d'Amour

Proust

Proust Fizz

Sirop de Rue

Sweet Memory

Tarte aux Fraises

Tarte Tatin

Violette de Grand-Mère