Allumettes au fromage
🛒 Ingrédients
- 3 cuillères à soupe farine
- 2 cuillères à soupe gruyère râpé
- 0.5 paquet de levure
- 1 cuillère à soupe gruyère râpé
- 1 oeuf entier battu
- 4 cuillères à soupe lait
- 50 g margarine
- 1 jaune d'oeuf pour faire dorer
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger vigoureusement les ingrédients.
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2
Étaler la pâte ainsi obtenue sur une plaque farinée.
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3
Badigeonner avec le jaune d'œuf, puis saupoudrer de fromage râpé.
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4
Couper des bandes de 2 cm de large.
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5
Cuire à four chaud (200°C) pendant 10 min.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.