Américains
🛒 Ingrédients
- 100 g beurre
- 100 g sucre
- 1 pincée sel
- 250 g farine
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 1 paquet de poudre de pudding
- 5 cuillères à soupe lait
- 3 cuillères de thé de levure chimique
- 250 g sucre glace
- 1 citron
👨🍳 Préparation
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1
Battre le beurre et le sucre en mousse. Y ajouter peu à peu le sucre vanillé, les oeufs et le sel, puis le pudding, le lait, la farine mélangée à la levure.
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2
Prélever des cuillères à dessert de pâte, les disposer sur une plaque garnie de papier cuisson et faire cuire 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
-
3
Badigeonner à chaud la face plate des biscuits avec le mélange sucre glace - jus de citron, ou sucre glace chocolat en poudre et un peu d'eau.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.