Ananas Surprise
🛒 Ingrédients
- 10 g beurre
- 2 cuillères à soupe rhum
- Ingrédient incontournable 4 carrés de chocolat noir
- Ingrédient incontournable
- 4 carrés de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe vermicelles
- 1 ananas
- 20 framboises
👨🍳 Préparation
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1
Épluchez et coupez l'ananas en rondelles.
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2
Faite revenir les rondelles d'ananas dans du beurre.
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3
Ajoutez le rhum et faire flamber.
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4
Dans une assiette disposer une tranche d'ananas, recouvrir de framboises, recouvrir d'une tranche d'ananas et ainsi de suite. Parsemez de vermicelles de chocolat. Décorez avec des framboises et des copeaux de chocolat noir taillez avec un économes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.