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Avocado toast et Churros de pommes de terre

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Préparation
21 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose

🛒 Ingrédients

personnes
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • Churros de pommes de terre nature Findus
  • 2 tranches pain aux céréales
  • 1 avocat
  • 1 gousse ail
  • 50 g feta
  • 20 g noisettes concassées
  • poivre

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Éplucher et hacher finement la gousse d’ail. Éplucher l’avocat et retirer le noyau.

  2. 2

    Écraser l’avocat et mélanger avec la gousse d’ail, l’huile d’olive, saler et poivrer.

  3. 3

    Tartiner les tranches de pain de purée d’avocat puis émietter la feta sur chaque tartine. Parsemer de noisettes concassées.

  4. 4

    Déguster votre avocado toast avec les Churros de pomme de terre Findus.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on utiliser des fruits surgelés ?

Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.

Comment choisir des fruits bien mûrs ?

Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.

Cette recette est-elle vegan ?

Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.

Puis-je adapter la quantité de sucre ?

Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.

Combien de temps se conserve cette préparation ?

Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.

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