Bagels au fromage et aux poireaux
🛒 Ingrédients
- 2 poireaux
- 125 g gruyère râpé
- 25 g beurre
- 2 oignons haché
- poivre
- 1 persil
- 1 bagel
👨🍳 Préparation
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1
Griller les bagels
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2
Coupez les poireaux
-
3
Faire fondre le beurre dans un poêle et ajoutez les poireaux et cuire 5 minutes sans cesser de remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laissez refroidir
-
4
Mélanger les poireaux, le fromage, les oignons et le persil, salez et poivre Déposer sur les bagels et ajouter le fromage Passer sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.