Bagels aux bouchées grillées
🛒 Ingrédients
- 1 paquet de HERTA® LE BON VEGETAL® Bouchées Grillées Soja & Blé
- 2 bagels
- 10 g échalote
- 10 g cresson
- 20 g carotte râpée
- 20 g noix
- 10 g cornichons marinés
- 1 yaourt
- 10 g moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe persil frais
- ail en poudre
👨🍳 Préparation
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1
Préparez les bouchées grillées selon le mode d’emploi figurant sur l'emballage.
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2
Pour préparer la sauce : hachez très finement le persil et les cornichons. Mélangez avec de l'ail en poudre selon votre goût, de la moutarde et du yaourt. Goûtez et rectifiez selon votre goût.
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3
Hachez les noix et coupez l'échalote en rondelles. Coupez le bagel en deux et répartissez la sauce sur les deux moitiés. Répartissez les noix sur la base du bagel.
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4
Recouvrez avec la carotte, le cresson, les bouchées grillées et l'échalote. Couvrez avec l'autre moitié du bagel. Bon appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.