Baked Patatoes
🛒 Ingrédients
- crème fraîche
- moutarde
- poivre
- 2 pommes de terre par personne
- herbes fraîche
- jus de citron
👨🍳 Préparation
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1
Emballer les pommes de terre dans du papier d'aluminium et les mettre dans le four préchauffé à 250°C pendant environ 30 min.
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2
Pendant ce temps préparer la crème :
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3
Mélanger dans un bol, un pot de crème fraîche avec une cuillère à café de moutarde, un peu de jus de citron, du sel, du poivre et ajouter de la ciboulette fraîche et du persil.
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4
Les pommes de terre, une fois cuites, seront ouvertes en deux et nappées de la sauce.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.