Banana Nut Bread
🛒 Ingrédients
- 300 g farine
- 200 g sucre
- 10 cl huile
- 4 bananes
- 1 sachet levure
- 1 pincée sel
- 2 oeufs
- 50 g noisettes hachées
- lait
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger la farine, la levure et le sel. Mettre de côté.
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2
Ecraser les bananes et mettre de côté.
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3
Préchauffer le four.
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4
Au batteur électrique, mélanger le sucre et l'huile. Ajoutez les oeufs, un par un et battre le mélange pendant une minute.
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5
Ajouter en alternance la farine et la purée de bananes. (Si le mélange obtenu est trop épais, ajouter un peu de lait). Finalement, ajouter les noisettes hachées.
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6
Verser la pâte obtenue dans un moule à cake beurré et fariné.
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7
Cuire à 180°c pendant 60-65 min.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.