banane au chocolat chaud et glace vanille
🛒 Ingrédients
- 2 bananes
- Ingrédient incontournable 8 carrés de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 8 carrés de chocolat
- 2 boules de glace vanille
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant environ 1 min 30 pour qu'il ne soit pas trop liquide et bien le mélanger.
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2
Couper les bananes en petits morceaux et les mettre au fond de 2 ramequins.
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3
Mettre ensuite la glace par dessus, et ajouter enfin le chocolat.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.