bananes au miel
🛒 Ingrédients
- 2 bananes
- 3 cuillères à soupe miel liquide
- citron
👨🍳 Préparation
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1
Mettre le miel à fondre dans une casserole (Tefal, c'est mieux, ou alors une petite poêle) avec le jus de citron.
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2
Quand le miel est liquide, ajouter les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur.
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3
Faire tout doucement dorer les bananes dans le mélange, en les retournant de temps en temps (cela prend 5 mn pas plus).
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4
Servez tout de suite en nappant les bananes du miel citronné restant au fond de la casserole.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.