Bananier
🛒 Ingrédients
- 2 bananes
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat pâtissier
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat pâtissier
- 50 g farine
- 150 g beurre
- 4 oeufs
- 100 g sucre en poudre
- 1 moules à manqué
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez le four à thermostat 5/6 (160°C).
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2
Faites fondre le chocolat avec le beurre sur feu très doux.
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3
Ajoutez un à un les oeufs entiers, le sucre et la farine en mélangeant bien à chaque fois.
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4
Beurrez et farinez votre moule et versez la moitié de la préparation.
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5
Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et disposez-les dans le moule pour recouvrir le chocolat.
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6
Versez le reste de la préparation et faites cuire votre gâteau 35 min à thermostat 5/6.
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7
Laissez refroidir avant de déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.