Barres chocolat beurre de cacahuètes
🛒 Ingrédients
- Pour les barres:
- 190 g beurre ou margarine
- 140 g sucre roux
- 85 g beurre de cacahuètes
- 200 g farine (j'ai utilisé 100 g de farine de blé et 100 g de farine de riz)
- 0.5 cuillère à café levure
- vanille
- 1 oeuf
- Pour le glaçage:
- Ingrédient incontournable 60 g de chocolat au lait (type praliné)
- Ingrédient incontournable
- 60 g chocolat au lait (type praliné)
- 1 cuillère à soupe cacao noir en poudre
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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2
Beurrer deux moules à cake ou les chemiser de papier sulfurisé.
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3
Battre le beurre ramolli et le sucre au batteur électrique pendant 1 minute.
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4
Ajouter l'oeuf, l'extrait de vanille et 85 g de beurre de cacahuètes.
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5
Rebattre, puis ajouter les farines et la levure.
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6
Verser la pâte dans les deux moules.
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7
Enfourner 25 minutes, puis démouler et laisser refroidir.
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8
Préparer le glaçage: faire fondre les ingrédients dans une casserole à feu doux pour obtenir un mélange lisse.
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9
Etaler sur les deux pavés refroidis.
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10
Mettre au frais pour faire durcir.
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11
Couper en barres, c'est prêt!
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12
Conserver au frais.
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13
Meilleur le lendemain...
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.