Barres de céréales protéinées au chocolat et aux amandes
🛒 Ingrédients
- 40 g flocons d'avoine
- 25 g amandes
- 8 g cacao pur (100% cacao)
- 5 g sucre en poudre
- 8 cl lait de soja (ou lait de vache ou n'importe quel autre lait)
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger tous les ingrédients secs soit dans un saladier avec une cuillère soit dans un mixer pour broyer les amandes.
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2
Ajouter le lait et mélanger.
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3
Si vous disposez d'un appareil à barres de céréales, garnir la plaque. Faire cuire pendant 15 minutes.
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4
Si vous n'avez pas cet appareil, utiliser une plaque de minis moules rectangulaires et faire cuire au four à 180°C le même temps environ en surveillant la cuisson.
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5
Les barres doivent rester moelleuses.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.