Beignets d'oignon
🛒 Ingrédients
- huile d'olive
- 2 rondelles d' oignon
- 1 tasse de farine
- 1 cuillère à café levure chimique
- 0.5 cuillère à café sel
- 0.25 cuillère à café poivre
- 0.75 tasse de lait
- 1 oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez l'airfryer à 180°C.
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2
Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sel, le poivre, le lait et l'œuf pour faire une pâte à beignet.
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3
Enrobez les rondelles d'oignon dans la pâte à beignet.
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4
Placez les rondelles dans le panier de l'airfryer.
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5
Pulvérisez légèrement d'huile d'olive.
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6
Cuisez pendant 10-12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.