Bircher pommes - bananes Diététique
🛒 Ingrédients
- 50 g banane (environ la moitié d'une banane)
- 1 fromage blanc
- 50 g flocons d'avoine
- 50 g pomme de votre choix
- 1 filet sirop d'érable
👨🍳 Préparation
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1
Couper la pomme en quartiers, enlever les pépins puis la couper en tranches.
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2
Couper également la banane en tranches.
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3
Déposer dans le fond d'un bol le fromage blanc.
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4
Poser les flocons d'avoine dessus. Disposer les tranches de pommes et de bananes selon vos envies.
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5
Couler un filet de sirop d'érable sur les fruits coupés (optionnel).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.