Biscuit à la fleur d'oranger
🛒 Ingrédients
- 1 pot yaourt
- 2 pots sucre (utiliser le pot de yaourt pour mesurer)
- 1 pot huile
- 3 farine
- 1 sachet levure chimique
- 2 eau de fleur d'oranger
- 3 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Battre les oeufs.
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2
Ajouter le yaourt, puis mélanger.
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3
Ajouter le sucre, puis mélanger.
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4
Ajouter l'huile, puis mélanger.
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5
Ajouter la farine.
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6
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte bien fluide.
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7
Ajouter les 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger puis verser le sachet de levure.
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8
Bien mélanger, puis verser la pâte dans un moule huilé. Faire cuire 30 mn à four thermostat 8.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.