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Biscuit d'Halloween

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Préparation
25 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 0.75 tasse de beurre
  • 1 tasse de sucre roux
  • 1 tasse de purée de potiron
  • 2 tasses de farine
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 sachet levure
  • 0.5 cuillère à café muscade
  • 1 pincée sel
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de raisins secs
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 0.5 cuillère à café girofle

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Le potiron se cuit dans du lait et de l'eau pendant 15-20 min (vérifier à l'aide d'un couteau qu'il soit suffisamment cuit et mou pour le réduire en purée!).

  2. 2

    Dans un récipient, mélanger le beurre ramolli et le sucre, puis les œufs, la vanille et la purée de potiron.

  3. 3

    Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure, les épices, le sel. Ajouter au premier mélange, incorporer les raisins secs.

  4. 4

    Cuire dans un moule à manqué graissé pendant 15 min à 190°C.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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