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Biscuit Flamand

·
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Préparation
35 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 250 g sucre
  • 250 g farine
  • 125 g beurre
  • 0.5 sachet levure
  • 4 oeufs
  • 0.1 l lait

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Mélanger dans une jatte les oeufs entiers et le sucre.

  2. 2

    Remuer jusqu'à ce que la préparation fasse un ruban.

  3. 3

    Ajouter le beurre rendu en crème, le lait, la farine et la levure.

  4. 4

    Verser le tout dans un moule beurré.

  5. 5

    Cuire environ 30 mn Th 6 (180°C).

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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