Biscuits à l’avoine et à la patate douce
🛒 Ingrédients
- poivre
- 120 g patate douce
- 1 cuillère à café ail en poudre
- 3 cuillères à soupe huile végétale
- 80 g flocons d'avoine
- 1 cuillère à café curcuma
👨🍳 Préparation
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1
Éplucher et couper la patate douce en cube
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2
Cuire la patate pendant 15 minutes sous pression ou à la vapeur.
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3
Dans un saladier, écraser la patate douce avec une fourchette ou un presse purée.
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4
Ajouter les flocons d’avoine et l’huile et mélanger.
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5
Ajouter les épices. Saler et poivrer à votre convenance.
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6
Placer dans des moules individuels et mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
-
7
Démouler et servir chaud.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.