Biscuits au beurre de cacahuètes
🛒 Ingrédients
- 150 g farine
- 50 g beurre
- 100 g sucre
- 100 g beurre de cacahuètes
- 1 oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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2
Dans une jatte, battre l’œuf et le sucre.
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3
Puis ajouter le beurre fondu et le beurre de cacahuètes et bien mélanger.
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4
Ajouter la farine et travailler à la main. La pâte doit faire une boule.
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5
Si vous avez des emporte-pièces :
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6
Étaler la pâte sur le plan de travail bien fariné. Pour le même temps de cuisson, faire des formes d'une épaisseur d'1/2 cm pour des biscuits croquants, ou d'1 cm d'épaisseur pour des biscuits moelleux.
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7
Si vous n'avez pas d'emporte-pièces :
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8
Faire des petites boules de pâte et les écraser (sans trop appuyer) dans le creux de la main.
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9
Disposer du papier sulfurisé sur la plaque du four et y mettre les biscuits.
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10
Faire cuire 10-15 min à 180°C. Les bords des biscuits doivent être dorés.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.