Biscuits au miel et aux amandes
🛒 Ingrédients
- 200 g beurre
- 3 cuillères à soupe miel
- 250 g farine
- 0.5 sachet levure chimique
- 150 g sucre en poudre
- 80 g amandes effilées
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
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2
Dans une casserole, sans cesser de remuer, faire fondre le miel, le sucre et le beurre ensemble. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les amandes et faire un puits au milieu.
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3
Verser le mélange miel-beurre-sucre dans le puits.
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4
Bien mélanger (si tu utilises des amandes en poudre, il faut que la pâte soit homogène).
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5
Déposer des cuillères débordantes sur une plaque couverte de papier sulfurisé et enfourner durant 15-17 minutes. Les bords du biscuit doivent être bien brun et le dessus plus clair.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.