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Biscuits au muesli

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Préparation
22 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 90 g beurre tendre
  • 50 g sucre roux
  • 1 pincée sel fin
  • vanille (ou cannelle...)
  • 20 g miel liquide
  • 30 g farine
  • 0.5 sachet levure alsacienne
  • Ingrédient incontournable 40 g de chocolat noir
  • Ingrédient incontournable
  • 40 g chocolat noir
  • 1 oeuf
  • 150 g muesli
  • 0.5 verre lait

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th 6 ).

  2. 2

    Mélanger la pincée de sel, le sucre et le beurre ramolli et les épices.

  3. 3

    Incorporer le miel puis l'oeuf entier.

  4. 4

    Puis, le muesli et la farine mélangée à la levure.

  5. 5

    Ajouter le lait et le chocolat coupé en pépites.

  6. 6

    Disposer des cuillerées à café du mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  7. 7

    Faire cuire 12 mn.

  8. 8

    Laisser reposer 5 mn hors du four après cuisson avant de décoller les biscuits et de les faire refroidir sur une grille.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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