Biscuits aux céréales Petit Déjeuner

🛒 Ingrédients

• 150 g farine blanche
• 50 g sucre
• 50 g miel
• 100 g beurre
• 150 g farine complète
• 1 oeuf
• 100 g yaourt nature
• 1 sachet sucre vanillé
• 1 arôme vanille
• 80 g flocons d'avoine
• amandes effilées, noix concassées, pépites de chocolat...

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Dans une jatte, pétrissez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une boule de pâte.

2. 2

   Si vous souhaitez faire différents biscuits avec cette même pâte, ne mettez pas les ingrédients optionnels.

3. 3

   Enveloppez la pâte dans du film transparent et mettre au frigo pour une dizaine de minutes au moins.

4. 4

   Préchauffez votre four à 200°C et placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

5. 5

   Sortez la pâte du frigo et, si vous le souhaitez, séparez la pâte en plusieurs parts pour y ajouter les ingrédients optionnels.

6. 6

   Formez de petites boules de pâtes que vous écraserez dans la paume avant de placer sur la plaque.

7. 7

   Placez au four pour environ 10 minutes, selon votre four. Restez à proximité des biscuits. Ils doivent être à peine dorés pour restez moelleux ou bien dorés pour être un peu plus croquants.

❓ Questions fréquentes

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