Biscuits aux huiles essentielles
🛒 Ingrédients
- 250 g farine
- 1 sachet levure
- 100 g sucre
- 90 g beurre fondu
- 10 g outtes d' huile essentielle alimentaire
- 50 g amandes grises en poudre
- 2 oeufs
👨🍳 Préparation
-
1
Mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure, amandes.
-
2
Incorporez les deux oeufs.
-
3
Faites fondre le beurre et rajoutez le au mélange.
-
4
C'est à ce moment que vous ajoutez votre huile essentielle alimentaire (10 gouttes pour cette recette).
-
5
Décollez bien la pâte obtenue des bords du contenant pour former un semblant de boule.
-
6
Placez au frais pendant environ une heure.
-
7
Etalez ensuite sur un plan bien fariné et découpez des formes avec des emporte-pièces d'environ 0.7cm d'épaisseur.
-
8
Le temps de cuisson, à four chaud 160°C, dépend de la taille des biscuits et doit être surveillé.
-
9
Ils restent "sablés" longtemps s'ils sont conservés dans une boîte hermétique.
-
10
Vous pouvez ensuite préparer un glaçage royal, et décorer les biscuits avec les enfants.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.