Biscuits de Noël fourrés au Nutella®
🛒 Ingrédients
- 210 g Nutella®
- 140 g sucre glace
- 260 g beurre tendre
- 2 jaunes d'oeuf
- 440 g farine
👨🍳 Préparation
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1
Mélangez tous les ingrédients, excepté le Nutella®...
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2
…jusqu’à former une pâte.
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3
Couvrez le bol avec du film plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
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4
Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur une épaisseur de 4 mm.
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5
Découpez des biscuits à l’aide un emporte-pièce rond de 7 cm de diamètre.
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6
Saupoudrez le tampon avec un peu de farine.
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7
Ensuite, faites pression avec le tampon pour laisser une empreinte sur vos biscuits, en faisant attention à ce que les contours des biscuits soient à l’extérieur du tampon (n’appuyez pas trop fort, sinon la pâte collera au tampon).
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8
Préchauffez le four à 180°C et positionnez une grille à mi-hauteur.
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9
Disposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
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10
Enfournez et faites cuire les biscuits pendant 12-15 minutes.
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11
Sortez-les du four et laissez-les refroidir.
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12
Ensuite, étalez 15 g de Nutella® sur la moitié des biscuits et assemblez-les avec les biscuits restants.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.