Biscuits sans sucre légers au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 200 g farine
- 100 g beurre doux
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à soupe extrait de vanille liquide
- 50 g noix de coco rapée
- 1 pièce d' oeuf
- 50 amandes effilées
👨🍳 Préparation
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1
Tamisez la farine dans un grand saladier. Ajoutez-y la levure et le sel. Mélangez. Coupez le beurre en petits cubes et ajoutez-le au mélange. Sablez le tout à la main.
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2
Cassez l’œuf dans le saladier et versez l’extrait de vanille. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Intégrez la noix de coco râpée et les amandes effilées. Mélangez à nouveau.
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3
Formez des petites boules de pâte d’environ 4 cm de diamètre. Déposez-les dans le panier du Airfryer en une seule couche et en prenant soin de bien les espacer (procédez en plusieurs fois si nécessaire).
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4
Faites cuire à 180°C durant 12 minutes. Les biscuits doivent être bien dorés et croquants. Conservez au sec dans une boîte bien hermétique.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.