Biscuits simple à la noix de coco
🛒 Ingrédients
- 150 g noix de coco rapée
- 150 g farine
- 120 g beurre
- 100 g sucre roux
- 0.5 sachet levure chimique
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
👨🍳 Préparation
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1
Avant toute préparation, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Sortez une plaque du four, et recouvrez-la de papier cuisson.
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2
Dans un récipient, mélangez les deux oeufs avec la farine, la noix de coco et le beurre qui doit être ramolli. Ajoutez le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d'une pâte assez granuleuse (vous pouvez utilisez les mains, pour bien mélanger les ingrédients).
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3
Reprenez votre plaque qui est destinée à votre four, faire à la main environ 20 petits tas d'environ 1 à 2 cm de hauteur et de 3 à 4 cm de largeur. Mettez votre plaque à mi-hauteur dans le four et laissez cuire environ 15 minutes, puis une fois retournés, laissez cuire les biscuits 10 minutes environ.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.