Biscuits tigrés au Nutella®
🛒 Ingrédients
- 90 g beurre
- 180 g Nutella®
- 80 g amandes en poudre
- 100 g sucre glace
- 30 g farine
- 3 blancs d'oeuf
- 50 g pépites de chocolat
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre le beurre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Le filtrer avec une passoire.
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2
Dans un récipient, tamiser ensemble la poudre d'amande, le sucre glace et la farine.
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3
Ajouter le blanc d'oeuf et mélanger. Ajouter le beurre et mélanger. Laisser refroidir et ajouter les pépites de chocolat.
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4
Versez la préparation dans les moules.
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5
Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
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6
Démouler.
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7
Verser une cuillère à café de Nutella dans le creux de chaque tigré.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.