Blondie
🛒 Ingrédients
- 140 g farine
- 125 g beurre
- Ingrédient incontournable 180 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 180 g chocolat
- 40 g sucre roux
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café arôme vanille
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat6). Détailler le chocolat en pépites grossières.
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2
Dans un saladier, battre le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement. Ajouter la farine, l'oeuf et la vanille et bien mélanger.
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3
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger pour les incorporer dans la pâte.
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4
Verser la préparation dans un moule beurré (d'environ 15 cm de diamète) et parsemer le reste de pépites de chocolat sur le dessus. Lisser légèrement la surface du gâteau avec une maryse. Enfourner 30 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.