Blondie au thé matcha et chocolat blanc
🛒 Ingrédients
- 100 g beurre
- 100 g sucre roux
- 150 g farine
- 0.5 cuillère à café levure chimique
- Ingrédient incontournable 150 g de chocolat blanc
- Ingrédient incontournable
- 150 g chocolat blanc
- 1 pincée sel
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe thé matcha
👨🍳 Préparation
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1
Concassez le chocolat blanc en grosses pépites.
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2
Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter le sucre roux jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
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3
Ajouter l'oeuf et mélanger.
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4
Incorporer la farine, le thé matcha, la levure et le sel pour obtenir une pâte homogène.
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5
Ajouter les pépites de chocolat blanc.
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6
Verser la pâte dans un moule plat. Enfourner 20 minutes à 180°C.
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7
Laisser reposer 5 minutes à la sortie du four avant de déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.