Bombica (Kosovo)
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat au lait pâtissier
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat au lait pâtissier
- 100 g noix de coco rapée
- 700 g petit beurre
- 20 g margarine
- 2 oeufs
- 20 cl lait
👨🍳 Préparation
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1
Dans un récipient, réduire en poudre les biscuits. Il faut éviter au maximum les petits bouts de biscuit.
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2
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec la margarine.
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3
Retirer du feu et ajouter les oeufs et le lait. Bien mélanger.
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4
Y ajouter biscuits en poudre et mélanger le tout à la main jusqu'à former un mélange homogène.
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5
Faire des petites boules de cette pâte en roulant des petits bouts entre les mains(les boules peuvent aller environ de 2 à 4 cm de diamètre).
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6
Puis les rouler dans une assiette contenant la noix de coco râpée. Les rouler jusqu'à les enrober entièrement.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.