Bonbons de chamallow
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 300 g de chocolat noir de couverture
- Ingrédient incontournable
- 300 g chocolat noir de couverture
- vermicelles multicolores
- 20 chamallows
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre les 2/3 du chocolat au bain-marie. Une fois fondu, le retirer du feu, ajouter le reste de chocolat et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
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2
Plonger les chamallow par petite quantité dans le chocolat et les sortir avec une pique en élevant l'excédent de chocolat.
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3
Tremper la base de chaque chamallow dans les perles ou vermicelles, les poser sur du papier sulfurisé, puis les saupoudrer de quelques perles sur le dessus.
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4
Laisser durcir le chocolat et déguster...
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.