Bouchées au saucisson
🛒 Ingrédients
- 200 g farine
- 7 cl huile d'olive
- 1 sachet levure
- 8 tomates séchées
- poivre
- 100 g saucisson
- 15 cl lait
- 2 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Coupez la moitié des pétales de tomates en petits morceaux et faites de même avec le saucisson.
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2
Mélangez tous les ingrédients et versez la pâte dans des moules à muffin ou des petits moules à cake.
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3
Faites cuire les bouchées dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant au moins 15 minutes.
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4
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Garnissez les bouchées avec les pétales de tomates restantes coupées en morceaux.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.