Bouchées croquantes de l'écureuil aux noisettes
🛒 Ingrédients
- 150 g sucre
- 2 cl eau de fleur d'oranger
- 150 g poudre de noisette (ou d'amande)
- 1 oeuf
- 0.5 cuillère à café cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
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2
Mélangez bien tous les ingrédients.
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3
Formez des petites boules à la main, puis mettez-les sur la plaque du four.
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4
Faites cuire 20 minutes.
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5
Laissez sécher à l'air jusqu'au lendemain si vous tenez jusque là !!!
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6
Bonne dégustation !!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.