Breakfast burrito
🛒 Ingrédients
- 1 sachet Tortillas de Blé Nature Old El Paso™
- 6 oeufs
- 2 avocats
- 6 tranches emmental
- 4 tranches jambon
- persil (quelques feuilles)
👨🍳 Préparation
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1
Fouettez les œufs en omelette, assaisonnez-la, et versez le tout dans une poêle huilée. Lorsque l’omelette commence à se former, ajoutez par-dessus la tortilla, laissez cuire quelques secondes et retournez ensuite le tout.
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2
Déposez au centre le fromage, les tranches de jambon, les tranches d’avocat, la coriandre et repliez les bords pour former le burrito joliment (sur un feu moyen). Laissez toaster jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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3
Coupez le burrito en 2 pour la présentation.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.