Bretzels au chocolat (sablés de Noël)
🛒 Ingrédients
- 120 g beurre
- 250 g farine (+/- selon la consistance de la pâte)
- 400 g sucre
- 1 cuillère à café levure chimique
- 3 oeufs
- 100 g cacao
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 bonne cuillère à soupe de lait
👨🍳 Préparation
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1
Bien mélanger le tout (pâte sablée très sucrée).
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2
Former des petits bretzels (touts petits, ce sont des petits sablés dans l'idée) et enfourner à four chaud, 210°C (thermostat 7) environ
-
3
10-15 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.