Bricks à la feta, miel et thym
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 bonne pincée de sel
- 1 bonne pincée de poivre
- 1 cuillère à café thym
- 1 cuillère à café piment de Cayenne
- 2 bonnes cuillères à soupe d' huile d'olive
- 10 feuilles brick
- 1 bloc de feta
- 1 gousse ail
👨🍳 Préparation
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1
Verser la feta, l’ail, l’huile, le miel et les épices dans un bol.
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2
Bien mélanger le tout.
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3
Couper les bords des feuilles de brick de manière à former un carré. Garder les parures pour faire des chips au four.
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4
Doubler les feuilles de bricks et les couper en deux.
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5
Les garnir de la préparation, badigeonner les bords d’huile et les rouler de manière à former des petites bricks.
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6
Avant de mettre au four à 200 degrés pendant 10 minutes, badigeonner les bricks d’huile et saupoudrer de thym.
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7
Servir avec une petite sauce yaourt : deux cuillère à soupe de yaourt nature, 1/2 citron, 1/2 cuillère à café d’huile d’olive, une pincée de sel, poivre, piment et curry !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.