Brochette de Camembert AOP de Normandie & Pont l'Evêque AOP de Normandie
🛒 Ingrédients
- 1 camembert AOP de Normandie
- 1 l ivarot AOP de Normandie
- 0.5 oignon rouge
- 100 g poudre de noisette
- 100 g sésame noir & blanc
- 1 salade de saison
👨🍳 Préparation
-
1
Détailler le Camembert AOP de Normandie et le Pont l'Evêque en gros cubes.
-
2
Tailler l'oignon en 4.
-
3
Dans un récipient, mélanger les noisettes et le sésame.
-
4
Sur un pic à brochette, embrocher les cubes de fromages et interposer avec un morceau d'oignon.
-
5
Dans une poêle chaude, verser de l'huile et saisir les brochettes de chaque côté 10 secondes.
-
6
Dresser.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.