Brochettes roses et vertes
🛒 Ingrédients
- 24 fraises
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 citron
- 4 kiwis
👨🍳 Préparation
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1
Pèle les kiwis et coupe chacun d'entre eux en 6 tranches.
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2
Retire la queue des fraises.
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3
Prépare 12 cure-dents.
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4
Enfile sur chaque cure-dents 2 fraises et 2 tranches de kiwis en les alternant.
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5
Coupe le citron en 2 et presse-le. Dans un bol, mélange le jus de citron avec le miel. Pose les petites brochettes sur une assiette, avec le bol de sauce au milieu, pour les tremper dedans.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.