Brownie au chocolat éclats de noisettes Nestlé Dessert®
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 1 tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Eclats de Noisettes
- Ingrédient incontournable
- 1 tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Eclats de Noisettes
- 100 g beurre
- 2 oeufs
- 30 g sucre
- 60 g farine
👨🍳 Préparation
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1
Faites fondre le beurre avec le chocolat cassé en morceaux 2 minutes à 500W au four à micro-ondes. Ajoutez les oeufs, le sucre et la farine.
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2
Versez dans un grand moule à cake beurré et fariné. Faites cuire au four traditionnel à 220°C entre 12 à 13 minutes.
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3
Placez au frais 1 heure et découpez des cubes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.