Brownie Chocolat Noir Eclats de Noisettes Nestlé Dessert® et lapins KitKat®
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 1 tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Eclats de Noisettes
- Ingrédient incontournable
- 1 tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Eclats de Noisettes
- 100 g sucre blanc
- 50 g sucre roux
- 110 g farine de blé
- 115 g beurre demi-sel
- 2 oeufs
- 2 paquets de Minis lapins Kitkat®
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble. Dans un autre saladier, fouettez ensemble le sucre et les œufs. Ajoutez-y le mélange beurre et chocolat et mélangez bien puis ajoutez ensuite la farine.
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2
Verser dans un moule rectangulaire (20x28cm) puis faites cuire pendant 25 minutes environ.
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3
Disposez les lapins KitKat® sur le brownie directement en sortie de cuisson en les enfonçant légèrement.
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4
Laissez tiédir et dégustez !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Comment savoir si la viande est bien cuite ?
Utilisez un thermomètre de cuisine : 63 °C pour le porc, 74 °C pour le poulet, 57 °C pour un bœuf rosé.
Peut-on préparer ce plat la veille ?
Oui, les mijotés et rôtis sont souvent meilleurs le lendemain une fois les saveurs bien développées.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer la viande ?
À feu doux avec un peu de bouillon ou de sauce pour éviter qu'elle ne se dessèche.
Puis-je remplacer la viande par une alternative végétale ?
Oui, le tofu ferme, le seitan ou le tempeh sont d'excellents substituts selon la recette.
Comment attendrir une viande tough ?
Faites-la mariner 12 h avec un acide (citron, vinaigre) ou utilisez une cuisson longue à basse température.