Bruschetta
🛒 Ingrédients
- 4 tranches jambon cuit ou speck (type jambon cru)
- 2 tomates
- gruyère râpé
- poivre
- origan
- huile d'olive
- 4 tranches pain de campagne
- mozzarella
- chèvre
👨🍳 Préparation
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1
Passer les tranches de pain 5 min au four (le temps de dorer très légèrement la mie).
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2
Déposer sur chaque tranche de fine rondelles de tomates, une tranche de jambon.
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3
Puis, y déposer enfin du fromage râpé ou du chèvre ou encore de la mozzarella (suivant le goût de chacun). Terminer la tartine par un filet d'huile d'olive,
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4
un peu de poivre, et des herbes Provence.
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5
Et passer au grill 5 min (le temps que le fromage soit gratiné).
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6
Déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.