Burger exotique
🛒 Ingrédients
- 4 pains pour hamburger
- 2 tranches jambon à poêler (à trouver au rayon jambon)
- 4 tranches ananas
- 1 oignon rouge
- 1 petite botte de coriandre fraîche
- 4 cuillères de Moutarde au miel
- 1 cuillère à soupe huile neutre
👨🍳 Préparation
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1
Dans la même poêle, faire revenir l’ananas et le jambon.
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2
Couper l’oignon en rondelles.
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3
Réchauffer les pains 3 min à 200° au four ou 1 min au grille-pain.
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4
Monter les burgers : étaler la moutarde au miel et aux épices sur la base des pains, déposer une tranche d’ananas, le jambon poêlé, quelques rondelles d’oignons et quelques pluches de coriandre.
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5
Refermer le burger, déguster aussitôt.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.