Burger surprise au cheddar
🛒 Ingrédients
- 4 pains pour hamburger au sésame
- 400 g haché de veau
- 50 g cheddar rouge
- 1 petite boîte de ratatouille
- 4 feuilles salade
- 1 cuillère d' huile neutre
- poivre
👨🍳 Préparation
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1
Former des steaks avec le veau haché et enfermer à l’intérieur de chacun d’eux une tranche de cheddar. Saler, poivrer. Poêler les steaks dans un peu d’huile.
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2
Ciseler la salade.
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3
Réchauffer les pains à burger 3 min à 200° au four ou 1 min au grille-pain.
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4
Monter les burgers : répartir la ratatouille sur la base des pains. Ajouter le steak de veau haché et parsemer de salade. Fermer le burger et déguster aussitôt.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.