Café frappé charentais
🛒 Ingrédients
- 50 cl lait demi-écrémé
- 6 cuillères à soupe sucre
- 4 cl cognac
- 40 cl café
- cuillère de café de café soluble
- 8 g laçons
👨🍳 Préparation
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1
Dans un mixeur, versez le tout et mixez à pleine vitesse jusqu'à obtention d'un mélange totalement lisse. (environ 2 min)
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2
Servez aussitôt dans les verres.
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3
Très agréable l'été après un repas conséquent : Vous pouvez au préalable glacer vos verres, afin qu'ils gardent la fraîcheur du contenu !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.