Café latte frappé
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères de café de café soluble
- 3 cuillères de sucre en poudre
- 25 cl lait
- 1 poignée glace pilée
👨🍳 Préparation
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1
Levez-vous tranquillement du transat et rassemblez les ingrédients.
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2
Versez le café soluble dans le shaker.
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3
Ajoutez le sucre, puis le lait (en douceur, sinon c'est un coup à se faire un tennis elbow).
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4
Ajoutez la glace pilée et fermez le shaker.
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5
Attention, le plus gros effort : secouez énergiquement, jusqu'à ce que le café soit bien dilué et que ça mousse... il faut bien compter 15 ou 20 secondes.
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6
Ouf ! Allez, la dernière ligne droite : sortez deux verres, servez (à l'ombre), buvez.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.