Cake au yaourt glacé au chocolat noir

🛒 Ingrédients

• 500 ml crème glacée Carte d'Or Chocolat Noir
• 1 yaourt nature
• 0.5 pot huile
• 2 pots sucre en poudre
• 2 pots farine
• 3 oeufs
• 1 sachet levure chimique
• 1 orange non traitée
• 1 cuillère à café extrait de vanille

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Dans un saladier, versez le yaourt nature, cassez les oeufs et mélangez. Ajoutez le sucre et mélangez. Incorporez ensuite la farine et fouettez de nouveau.

3. 3

   Mettez la moitié du zeste de l'orange, l'extrait de vanille et mélangez. Terminez par la levure et l'huile et mélangez bien pour obtenir une pâte bien lisse.

4. 4

   Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte à gâteau. Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

5. 5

   Lorsque le cake est cuit, laissez-le reposez quelques minutes puis démoulez-le. Laissez le cake refroidir complètement.

6. 6

   Chemisez l'intérieur d'un tube en plastique ou en aluminium de papier cuisson et placez-le au congélateur 10 minutes. Remplissez ensuite l'intérieur de crème glacée Carte d'Or au chocolat noir et remettez-le au congélateur jusqu'au moment de servir.

7. 7

   Quand vous vous apprêtez à servir le dessert, coupez les extrémités du cake et évidez le centre. Insérez le tube de glace au chocolat noir préalablement démoulé. Servez.

❓ Questions fréquentes

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