Cannelés salés au surimi
🛒 Ingrédients
- 8 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
- 60 g beurre
- 50 cl lait
- 1 oeuf
- 1 jaune d'oeuf
- 100 g farine
- 100 g gruyère
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre four à 180°C.
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2
Faites fondre le beurre en le faisant chauffer avec le lait.
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3
Ajoutez la farine, le gruyère puis mélangez et ajoutez ensuite les oeufs.
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4
Hachez grossièrement les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon et ajoutez-les dans votre préparation. Salez, poivrez (et ajoutez des herbes si vous le souhaitez !).
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5
Versez le mélange dans des moules à cannelés puis enfournez 45 minutes à 180°C.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.