Céleri poêlé
🛒 Ingrédients
- poivre
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 céleri rave
👨🍳 Préparation
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1
Couper le céleri en 4 et l'éplucher.
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2
Le détailler en petits dés d'1 cm de côté environ.
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3
Faire chauffer la poêle et ajouter l'huile.
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4
Lorsqu'elle est chaude, ajouter les cubes de céleri.
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5
Faire dorer pas trop rapidement afin que les morceaux soient bien cuits.
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6
Egoutter avant de servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.